Sastojci:
2 kriške integralnog kruha
1 žlica bučinog ulja
50 g mladog sira (možete koristiti feta sir, ricottu ili svježi sir)
1/2 avokada (izgnječenog ili narezanog na tanke ploške)
1 šaka rukole ili špinata
1 rajčica (narezana na kriške)
Prstohvat soli i papra
Po želji: sjemenke bundeve za posipanje
2 kriške integralnog kruha
1 žlica bučinog ulja
50 g mladog sira (možete koristiti feta sir, ricottu ili svježi sir)
1/2 avokada (izgnječenog ili narezanog na tanke ploške)
1 šaka rukole ili špinata
1 rajčica (narezana na kriške)
Prstohvat soli i papra
Po želji: sjemenke bundeve za posipanje
Priprema:
Lagano prepecite kriške integralnog kruha na tavici ili u tosteru, ako volite hrskavu teksturu.
Na jednu krišku kruha ravnomjerno rasporedite bučino ulje.
Dodajte sloj izgnječenog avokada i posolite po ukusu.
Na avokado stavite kriške rajčice, zatim rukolu ili špinat.
Dodajte sir po želji (možete ga izmrviti ili premazati ovisno o vrsti sira).
Po vrhu posipajte sjemenke bundeve za dodatnu hrskavost.
Poklopite drugom kriškom kruha.
Lagano prepecite kriške integralnog kruha na tavici ili u tosteru, ako volite hrskavu teksturu.
Na jednu krišku kruha ravnomjerno rasporedite bučino ulje.
Dodajte sloj izgnječenog avokada i posolite po ukusu.
Na avokado stavite kriške rajčice, zatim rukolu ili špinat.
Dodajte sir po želji (možete ga izmrviti ili premazati ovisno o vrsti sira).
Po vrhu posipajte sjemenke bundeve za dodatnu hrskavost.
Poklopite drugom kriškom kruha.
Savjeti:
Ako želite malo više proteina, dodajte kuhano jaje ili tanko narezanu piletinu.
Bučino ulje dodajte neposredno prije konzumacije kako bi zadržalo svoj svjež okus i nutrijente.
Za dodatnu aromu, posipajte malo suhog origana ili začinskog bilja.
Dobar tek!
Ako želite malo više proteina, dodajte kuhano jaje ili tanko narezanu piletinu.
Bučino ulje dodajte neposredno prije konzumacije kako bi zadržalo svoj svjež okus i nutrijente.
Za dodatnu aromu, posipajte malo suhog origana ili začinskog bilja.
Dobar tek!